Rosca de Reyes. Una tradición que se ha diversificado
Como parte de la tradición de Los Reyes Magos llega también la rosca de Reyes que, de acuerdo con…
Galette des Rois, la rosca francesa, conócela
En México, cada Día de Reyes cortamos la Rosca de Reyes para saber quién será el encargado de…
Café des Artistes: 32 años de saborear el arte
Puerto Vallarta celebró los 32 años de Café des Artistes, restaurante de cocina de autor que, por…
Restaurantes temáticos para descubrir en la CDMX
Cada vez podemos encontrar más restaurantes temáticos en la Ciudad de México, y hay para todo…
Puebla, de la olla a la mesa
Para preservar la tradición culinaria que se gesta en la gastronomía mexicana, el Ayuntamiento de…
Alista CDMX normatividad sobre cobros extra en restaurantes
El Gobierno de la Ciudad de México elabora una norma para evitar abusos en restaurantes, en la que…
El queso Oaxaca entre los mejores del mundo
El quesillo oaxaqueño es el único alimento mexicano incluido en lista de las 40 cosas a probar en…
Gastronomía de Francia se une a tendencia de bebidas sin alcohol
Siguiendo la tendencia en países anglosajones y nórdicos, la gastronomía francesa se pone a…
Fernet con refresco de cola, una tradición llamada Fernandito
Para hablar de Fernandito hay que empezar describiendo al Fernet. Es un licor de origen…
