Aquiles Chávez recibe al chef Héctor Palacios en Suchi
Como parte de sus “Mano a mano de cocinas de mar”, el chef Aquiles Chávez recibió por segunda…
Conoce el menú que celebra a las mujeres
La chef Enid Vélez, de Comedor Mexicano, invitó a colaborar a cuatro cocineras mexicanas para…
Terraza Santino celebra su primer aniversario como referente de la gastronomía toscana
Ubicada en el Hotel Marquis Reforma, Terraza Santino ha logrado consolidarse en su primer año como…
Rinden homenaje a los baristas en México
Desde el año 2016, se emitió una declaratoria al Congreso de la Ciudad de México para reconocer…
Atlantis, The Palm: un paraíso culinario en Dubai
Entre los destinos más emblemáticos para los amantes de la gastronomía, destaca Atlantis, The…
Kokono’ de una mujer rebelde: el nuevo libro de la chef Claudia Sántiz
“A los hombres y mujeres que anhelan alcanzar sus sueños y que día a día buscan las…
Carajillo, del chef Juan Arroyo estrena menú
La gastronomía es parte de la identidad de los mexicanos. Desde el mole hasta los mariscos, la…
Jonatán Gómez Luna: Su visión culinaria de Le Chique a Octavia
Desde niño, Jonatan Gómez Luna entendió la cocina como un acto de memoria. “Crecí rodeado…
Valle Oceanside presenta Ring-In-Spring, una celebración de los vinos primaverales de Baja
En un homenaje a la primavera y a la riqueza vitivinícola de Baja California, Valle Oceanside y el…
La Cocina del Bizco: Amor a la española (y con mucho pan)
Algunos lugares conquistan por la vista, otros por la atmósfera y unos cuantos por el estómago. La…
