Promueve Olvera una cocina con impacto social y ambiental
Hace unos años, el chef Enrique Olvera fue reconocido con el Sustainable Restaurant Award que…
La cocina mexicana ya es la más popular en Estados Unidos
La Embajada de Estados Unidos en México informó que la cocina mexicana superó a la italiana como…
Casa Alondra: Una oda a la intimidad en Morelia
Ubicado en el número 271 de la calle Galeana, en el centro histórico de la capital michoacana…
Hasta 8 mil pesos el costo por ver el Super Bowl en un bar o restaurante
La Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec) estimó que una reunión de 10 personas con…
La Inteligencia Artificial irrumpe hasta en los alimentos
La Inteligencia Artificial (IA) llegó a la gastronomía para poder cocinar recetas más…
La expansión culinaria de grupo carolo
Una gran selección de platillos costeros italianos, como carpaccio de ternera, burrata asada al…
Comedor Mexicano celebra su primer aniversario
Comedor Mexicano celebra su primer aniversario con platillos preparados por su chef Eníd Vélez y…
Noche de celebración en Andaz México City
Andaz México City Condesa celebró su primer año de apertura, tiempo en el que se sumó a eventos…
Nación de vinos registró récord de asistencia en el Campo Marte
La quinta edición del evento de vino mexicano y gastronomía Nación de Vinos 2024, auspiciado por…
¿A qué sabe la sostenibilidad?
¿Te imaginas un restaurante que no tuviera botes de basura en su cocina porque no los necesita? ¿O…
