Los millennials y generación z acaparan cada vez más la industria restaurantera
A raíz de la pandemia por el virus Covid-19, la industria restaurantera en México fue acaparada…
Cent'Anni Polanco: gastronomía y música
En el corazón de la zona gastronómica de Polanco, en Julio Verne 38, abrió sus puertas…
Martha Ortiz de Filigrana; de chef a poeta
El quehacer del arte culinario también se utiliza como herramienta a la literatura, según nos…
Sustentabilidad y dietas alternativas, la tendencia en los restaurantes
La industria de los alimentos y la gastronomía ha apostado por la sustentabilidad, una tendencia…
Un pedazo de Italia en Courtyard Mazatlán Beach Resort
Ubicado en uno de los destinos más atractivos de México, el moderno Courtyard Mazatlán Beach…
La mejor chef del mundo es mexicana
La gastronomía mexicana está bajo la luz de los reflectores una vez más. En esta ocasión la…
Four Seasons Mexico City; un ícono que se mantiene como hotspot en la ciudad
Favorito de celebridades, artistas de renombre mundial, así como de las personas que siempre están…
Restaurante Kinich al rescate de los sabores ancestrales de Yucatán
Fundado en 1993 el restaurante Kinich es un lugar mágico y bello. Ubicado en el Pueblo Mágico de…
Carlos Gaytán y Thierry Blouet en Los Cabos
Por séptima ocasión se llevó a cabo el Relish The Heritage 2023. Este festival se ha distinguido…
Prueba la mejor comida cubana de todo México en "El Varadero"
El Varadero, hermoso e íntimo restaurante ubicado en Isla Mujeres, Quintana Roo, ofrece la mejor…
